VESTIDO DA ALEXIA

bolachinhas para lembrancinha

Bolachinhas de Limão com Glacê

Para além do bolo de baptizado, aqui a madrinha ainda ficou encarregue de fazer umas lembrancinhas para oferecer aos convidados. E claro que tinha de ser algo saído da minha cozinha. Acabei a fazer umas bolachas de limão tamanho XL, que decorei com glacê e umas perolas prateadas antes de as colocar em saquinhos individuais com uma fitinha azul.

Ingredientes para cerca de 25 bolachas:

300gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
70gr de manteiga
150gr de açúcar
2 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de sumo de limão

Cobertura:
1 clara
100gr de açúcar em pó
bolinhas prateadas ou confeites

Preparação:

Derreta a manteiga e misture o açúcar mexendo bem. Adicione depois a farinha, o fermento, o leite e o sumo de limão. Amasse bem e forme uma bola envolvendo-a em película aderente (Se necessário acrescente um pouco mais de leite). Leve ao frigorífico cerca de 1 hora.

Estenda depois a massa e com a ajuda de um cortador corte nas formas desejadas. Coloque as bolachinhas em tabuleiros forrados com tapete de silicone ou papel vegetal e leve ao frigorífico durante 15 minutos.
Coza as bolachas em forno quente (170ºC) cerca de 10 minutos, ou até as pontas começarem a ficar douradas.
Retire e deixe arrefecer.
Prepare depois a cobertura: bata a clara em castelo, mas de modo a que não fique muito presa e adicione o açúcar até formar uma pasta. Se não quiser a pasta branca junte corante alimentar na cor preferida. Com a ajuda de uma colher barre as bolachas com esta mistura e decore com as bolinhas prateadas.
Deixe secar de um dia para o outro.
Guarde depois nos saquinhos ou em caixas fechadas.

Bom Apetite!

Lembrancinha - bolsinhas com carimbo

lembrancinha - sabonetinhos faca vc mesma

Vestido da Isadora da novela Cheia de Carme

Cone para as petalas

• Material necessário

  1Papel fantasia 21.50cm por 28cm 
  2Fita adesiva dupla face
  3Tesoura para cortes especiais
  4Furador
  5Uma fita de 36cm de cumprimento e 5mm de largura
  6Duas fitas de 15cm de cumprimento e 5mm de largura

• Passos mais importantes

  1Estenda o papel fantasia com a face impressa para baixo. Cole a fita adesiva do lado não impresso. Dobre o outro canto superior esquerdo até ao canto inferior direito. 
  2Forme um cone e pressione com a fita adesiva contra o outro lado. 
  3Com uma tesoura indicada para cortes especiais, corte a parte superior do cone. 
  4Com um furador, faça dois buraquinhos com 1cm de distância entre cada um. Faça o mesmo do lado oposto. 
  5Passe a fita de 36cm nos dois buraquinhos, de dentro para fora e de fora para dento, e dê um nó do lado de dentro do cone.Com a outra ponta da fita, faça o mesmo no lado oposto. 
  6Com uma das fitas de 15 cm, passe uma ponta de fora para dentro do cone e outra vez de dentro para fora no buraquinho do lado. Quando ficar com as duas pontas fora, faça um laço e corte as pontas. Faça igual no lado oposto. 

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IDÉIA DE DECORACAO DE SALAO